Kuleczki brownie

Szybka, zdrowa i wegańska przekąska lub deser. Kuleczki są super na piknik, których w tym roku w moim przypadku trochę będzie. Szybko się je robi bo około 10 minut także jest to idealna przekąska do zrobienia zaraz przed wyjściem bo nie potrzebujemy piekarnika. 

BROWNIE BITES (około 12 sztuk):

• 55 g orzechów włoskich
• 75 g całych migdałów
• 6 daktyli bez pestki
• 30 g kakao
• 35 g wiórków kokosowych
• 1 łyżka wody
• 2 łyżki syropu klonowego
• szczypta soli

Orzechy, migdały i daktyle umieszczamy w blenderze i miksujemy na mniejsze kawałki. Następnie dosypujemy resztę i miksujemy do połączenia w blenderze lub łyżką w misce. Gotowe ciasto formujemy w kuleczki i wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Smacznego!

Można miksować składniki i wymieniać na inne: orzechy pekan, kawałki czekolady, orzechy laskowe, orzechy nerkowca. Wszystko według uznania.
Na moim blogu znajdziecie już przepis na podobne kuleczki TUTAJ  ale będzie ich też więcej.