Banoffee - tarta z karmelem i bananami

Banoffee to jedna z moich miłości od pierwszego wejrzenia w kategorii wypieków i słodyczy. Pisząc ten przepis cały czas zastanawiam się gdzie pierwszy raz tego spróbowałam, ale wiem jedno! Odkąd tylko to spróbowałam każdego dnia o tym myślę.

Moja wersja to kruchy spód do tarty, kajmak, banany i bita śmietaną posypana startą mleczną czekoladą. Cudowne połączenie kajmaku i bananów jest chyba najlepszym co jest w tym cieście. A sam przepis jest banalnie prosty!

Tarta ze snickersem i dulche de leche | WIELKI COME BACK !!! 🎉

WIELKI COME BACK !!!

Witam Wszystkich ! Wróciłam !!! Tęsknił ktoś?! 

Chyba już na dobre tutaj zostanę, nie było mnie długo ale jestem. Przychodzę do was z nowym przepisem. Baardzo słodki, dobry na przywitanie. Zapraszam wszystkich nowych i starych bywalców bloga.

A przed wami tarta ... za to nie byle jaka bo z ultra słodkim dulche de leche i snickersem/twixem kto co woli. 

Szybka bo bez pieczenia.

Słodka jak Słodka Kuchareczka.

Po prostu PYYYCHOTKA !

Czekoladowa tarta z owocami leśnymi

Ostatnie podmuchy lata wiszą w powietrzu, pomimo faktu, iż wrzesień zaczął się na dobre. Czekoladowa tarta z czekoladowym kremem budyniowym i pyszne, kwaśne owoce leśne, czyli coś co towarzyszy nam przez wakacje. Krem jest przepyszny, oczywiście istnieje też wersja waniliowa gdzie wystarczy pominąć fragment dodawania czekolady i gotowe. 

Galette z owocami leśnymi

Rustykalna tarta (galette) z owocami leśnymi. Najprostsza forma francuskiej tarty, nie potrzebna nam żadna specjalna forma, wystarczy blacha i papier do pieczenia. Można zrobić ją na słodko lub słono, z różnymi składnikami. Wraz z gałką lodów waniliowych - POEZJA!!!

Mazurek z kajmakiem i bakaliami 🐰

Kolejny klasyk Wielkanocy czyli tradycyjny mazurek. Słodki z dodatkiem bakalii. Istna rozkosz w ustach. Kajmak możecie zrobić sami lub skorzystać z gotowego ale i tak to idealnie połączenie. Jeśli chodzi o bakalie, możecie wrzucić co tylko chcecie i lubicie :). 

Tarta z figami, mascarpone i syropem klonowym

Pyszna, krucha tarta z kremem z serka mascarpone. Na dodatek pyszne figi kojarzące mi się ze Złotą Polską jesienią a do tego słodki syrop klonowy. Idealne, jesienne połączenie słodkości i kwaśnego smaku owoców. Aksamitny krem perfekcyjnie komponuje się z syropem klonowym. Obiecuje Wam, że to nie będzie pierwszy raz kiedy ją zrobicie. 

Pumpkin Pie | Amerykańskie ciasto dyniowe 🎃

Sezon jesienny zaczął się na dobre, pogoda idealnie nam to pokazuje. Chociaż nie wiem jak u innych ale w Krakowie była dziś jednodniowa zima. Temat dyniowy chyba nie do końca idealnie pasuje do pogody ale to tylko przejściowe. Tradycyjny amerykański pumpkin pie, inaczej zwany ciastem dyniowym. Może występować na dowolnym spodzie i w różnej wersji. U mnie jest na kruchym cieście. Przepis jest naprawdę przepyszny i prosty w zrobieniu.

Tarta z kremem budyniowym i owocami

Dziś mam dla was klasyczną tarte z kremem budyniowym, który podkradłam z babcinego zeszytu z przepisami i do tego pyszne, słodziutkie owoce. Idealne smaki lata, leciutkie ciasto, które można jeść i jeść bez końca bo nie jest zapychające. Kruchy spód bosko smakuje z kremem i tworzy przepyszną spójność. Czasem tak zastanawiam się nad zrobieniem #30 dni bez słodyczy, ale później zdaje sobie sprawę, że gdy robię takie ciasto dla moich bliskich sama nie wytrzymam i zawsze coś podjem. Takie życie ogromnego Łasucha. Mam nadzieję, że jednak kiedyś spróbuje. To co zabieramy się do pracy :).