Tarta ze snickersem i dulche de leche | WIELKI COME BACK !!! 🎉

WIELKI COME BACK !!!

Witam Wszystkich ! Wróciłam !!! Tęsknił ktoś?! 

Chyba już na dobre tutaj zostanę, nie było mnie długo ale jestem. Przychodzę do was z nowym przepisem. Baardzo słodki, dobry na przywitanie. Zapraszam wszystkich nowych i starych bywalców bloga.

A przed wami tarta ... za to nie byle jaka bo z ultra słodkim dulche de leche i snickersem/twixem kto co woli. 

Szybka bo bez pieczenia.

Słodka jak Słodka Kuchareczka.

Po prostu PYYYCHOTKA !

Potrzebujesz: 

• 220 g ciasteczek HIT - czekoladowe z waniliowym nadzieniem,
• 70 g masła, temperatura pokojowa,
• 60 g mlecznej czekolady,
• 100 g białej czekolady,
• 1 puszka dulche de leche (pol. kajmak),
• 250 g serka mascarpone,
• 3 batony snickers/twix (60 g każdy),
• 250 ml kremówki 30%,

Ciasteczka, masło i pokrojoną na kawałki czekoladę wrzucamy do malaksera i mielimy na puszysty piaseczek. Formę do tarty lub tortownice ok. 25 cm smarujemy masłem. Gotowy spód wsypujemy do formy i ugniatamy szklanką na równo. Spód wkładamy do lodówki do schłodzenia na czas zrobienia kremu.

Krem:

Serek mascarpone i ok. 300 g kajmaku wkładamy do misy miksera i ucieramy na gładką, jednolitą masę. W tym czasie rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i zostawiamy do ostudzenia. Do gładkiej masy dodajemy czekoladę i miksujemy. Następnie 2 batony kroimy w 2mm kostkę lub paski i dodajemy do kremu. Wszystko dokładnie mieszamy. 

Masę wykładamy na spód i wkładamy do lodówki na 4h do zastygnięcia. 

Na wierzch ubijamy bitą śmietanę (bez cukru). Gotową rozkładamy, kroimy pozostałe batony na paseczki i układamy. Z resztki kajmaku możemy zrobić "sos" karmelowy na wierzch. 

Wystarczy chwilkę go rozpuścić. 

Lub dla chętnych: SOS KARMELOWY !

Jeśli jeszcze nie wiesz, Słodka Kuchareczka jest też na Instagramie. Naciśnij ikonkę a od razu cię tam zaprowadzi.