Banoffee to jedna z moich miłości od pierwszego wejrzenia w kategorii wypieków i słodyczy. Pisząc ten przepis cały czas zastanawiam się gdzie pierwszy raz tego spróbowałam, ale wiem jedno! Odkąd tylko to spróbowałam każdego dnia o tym myślę.
Moja wersja to kruchy spód do tarty, kajmak, banany i bita śmietaną posypana startą mleczną czekoladą. Cudowne połączenie kajmaku i bananów jest chyba najlepszym co jest w tym cieście. A sam przepis jest banalnie prosty!
