Muffiny z syropem klonowym i orzechami pekan

Wracam do Was po malutkie przerwie na odpoczynek, zebranie myśli i oczywiście z nowymi pomysłami. Posty wracają już regularnie co tydzień, w poniedziałkowe popołudnie. 

Tym razem mam dla Was super przepis na małą ilość muffinek w wersji bezglutenowej. Ostatnimi czasy bardzo wiele ludzi wraca uwagę na to co je i kupuje tak więc też będą pojawiać się nowe przepisy dla diety bezglutenowe, bez orzechów i wegańskiej. 

Muffinki są istnym cudem, smakują wyśmienicie a dawka kokosa daje cudowny zapach przy pieczeniu. Ja jestem w nich zakochana.

Tarta z figami, mascarpone i syropem klonowym

Pyszna, krucha tarta z kremem z serka mascarpone. Na dodatek pyszne figi kojarzące mi się ze Złotą Polską jesienią a do tego słodki syrop klonowy. Idealne, jesienne połączenie słodkości i kwaśnego smaku owoców. Aksamitny krem perfekcyjnie komponuje się z syropem klonowym. Obiecuje Wam, że to nie będzie pierwszy raz kiedy ją zrobicie. 

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane to chyba jeden z najzdrowszych słodyczy. Przepis na moje ciasteczka jest z Australii. Są idealne na śniadanie do pracy czy szkoły i co najważniejsze zdrowe !!! Przepis jest bardzo prosty i co ważne nie ubrudzimy wielu misek. Jestem przekonana, że tak samo jak ja pokochać je od pierwszego gryza :)